今日のはなまる💮

ビーフシチューが美味しくできた😋✨✨

お肉が鍋にくっつかないように、焦らず最初は弱火で色がつく程度に。にんじんと玉ねぎを加えじっくり炒めて。水とトマトジュースでコトコト煮て、後からじゃがいもを加えました。

トマトジュースとじゃがいもを後から入れる！がポイントかな！もちろん、その後ルーも入れますよ！

赤ワインとチーズを一緒に…。最高に合う😆‼️